彩椒芹菜炒肉丝的做法

1、芹菜去根，叶洗净，切段，热水焯1分钟，捞出沥干

2、准备彩椒

3、肉丝加少许盐，水淀粉抓匀。

4、彩椒切丝

5、锅中烧油下葱姜蒜爆香，加肉丝翻炒

6、加焯好的芹菜翻炒均匀

7、加盐，海鲜酱油，花椒粉，鸡精翻炒均匀

8、加入彩椒翻炒均匀即可