怎样做蛋黄炒饭

1、蛋黄米饭搅拌均匀。

2、蛋清中加入适量食盐搅拌均匀。

3、锅中油热放米饭炒至颗粒分明。

4、再放入生抽、玉米粒、胡萝卜丁、食盐。

5、翻炒三到五分钟，撒上葱花。

6、小火把蛋清煎熟。

7、装入盘中，美味的蛋黄炒饭就做好了。