蒜蓉豆腐的做法

 时间:2024-10-11 21:10:02

1、准备好豆腐,先用盐水浸泡十分钟,为了更好的入味,浸泡好之后切成厚一点的方块,备用。

蒜蓉豆腐的做法

3、姜准备好,切成小丁,像这样,如图。

蒜蓉豆腐的做法蒜蓉豆腐的做法

6、炸成如下图,焦黄焦黄的,盛在盘子里备用。

蒜蓉豆腐的做法

8、锅里留点底油,油热之后把蒜, 姜,辣椒,放进去炒香。

蒜蓉豆腐的做法

10、炒香之后再加点鸡精,少量的盐,因为之前豆腐用盐水泡过了,最后倒在炸好的豆腐上。

蒜蓉豆腐的做法

12、最后喜欢吃香菜的,可以放点香菜,记得吃的时候,将豆腐,香菜,蒜蓉拌匀即可。

蒜蓉豆腐的做法
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