1、材料：小番茄200克，草菇200克
调料：料酒、酱油、白糖、水淀粉、味精
2、小番茄洗净，切半备用
草菇洗净，切半，泡软后捞出备用
3、锅中放入植物油烧热，放入草菇、料酒、酱油翻炒
放入番茄块炒至快熟
加入白糖、盐、味精调味，用水淀粉一起搅拌均匀即可盛起食用
1、材料：羊肉200克，山药100克，枸杞10克，红枣20克
调料：葱、姜、盐、料酒
2、葱洗净切段备用
姜洗净切片备用
羊肉洗净，切块，放入沸水中，加入葱段、姜片和料酒一起搅拌均匀备用
山药洗净，去皮切块备用
红枣洗净去核备用
3、锅中放入适量清水，加入羊肉块、红枣，大火烧开之后，转为小火煮1小时
加入山药、枸杞、盐煮至全熟即可盛起食用
