南瓜圆球的做法

1、先把南瓜去皮，洗干净，切片。

2、把切片的南瓜放在蒸锅里蒸熟，用勺子把它碾碎，碾成南瓜泥。

3、把面粉糯米粉搅拌一起用温水活，其间加适量发酵粉，盐一起活。

4、活好后，放一会，待发酵后可开始搓圆球。不用搓太大粒，适中即可。

5、锅里放油，待油热后，把南瓜球一个一个的放进去，要用筷子不断搅拌哦。

6、看颜色变金黄后捞起。放凉后可以吃了，脆香糯，口感非常好哦。