酸豆角炒肉末怎么做

1、酸豆角洗净。

2、切丁。

3、放入盘中备用。

4、肉末里加入酱油，搅拌均匀，腌制10分钟。

5、生姜切末。

6、蒜切片。

7、辣椒切碎备用。

8、姜蒜下锅煸香。

9、煸香后加入腌制好的肉末翻炒。

10、肉末变色后，加入辣椒翻炒均匀。

11、翻炒均匀后，加入酸豆角继续翻炒。

12、加入五香粉、蚝油。

13、继续翻炒三分钟。

14、装盘即可。

15、这样一份酸豆角炒肉末就做好了。