干巴甜肠炸洋芋

1、甜肠切薄片，小半碗的量就够了。

2、牛干巴设成小条。

3、炒锅放油，开大火。

4、先放熟的慢的洋芋片。大火煎炸。

5、炸到洋芋表面泛金黄色。

6、放入干巴条一起煎炸。

7、最后放甜肠片翻炒几下。撒适量盐和鸡精调味。

8、关火出锅。