韭菜炒肘子肉的做法

1、把韭菜洗净，控干水分

2、切成段放入盘中

3、肘子肉切成条

4、在韭菜上放入盐，十三香和鸡精

5、把切好的肘子条也放在韭菜上

6、锅中倒油 烧到微微的冒烟

7、下入韭菜

8、快速的翻炒均匀

9、闭火，出锅装盘，韭菜炒肘子就好了