怎样做咸鸭蛋

1、咸鸭蛋开壳，倒出蛋清。

2、准备好腊肉，青豆，玉米，胡萝卜。

3、倒入提前泡好的糯米里。

4、加入生柚，老抽，蚝油，糖，胡椒粉，十三香，猪油。

5、加入适量的水拌匀。

6、装入蛋壳中加汤水。

7、上锅蒸40分钟。

8、美味出锅。