牛蒡花生酱串的做法

1、牛蒡1条(约12两左右)花生酱(粒状)3大匙盐水适量

3、预防变色，再沥干水份，每3段用竹籤串连备用。

5、再继续烧烤至微干入味即可食用了。

7、又有丰富的纤维质，更有花生酱的香脆口感，素食者也可食用。