油焖大虾家常美味做法

1、将虾去虾枪、虾线备用

2、将葱姜切成小块备用

3、起锅烧油，油热之后下入大虾，煎至两面金黄

4、煎至今黄之后，放入葱、姜、适量番茄酱，再加入少量白砂糖（适量白砂糖可提升鲜味），放入盐调味，然后倒入200毫升水，盖上锅盖焖三到五分钟。

5、三到五分钟之后收紧汤汁即可摆盘，一道美味简单的油焖大虾就这样制作完成