牛肉面怎么做

1、提前准备好牛肉用高压锅炖25分钟，放冰箱备用。

2、香菇下锅焯水，放冰箱备用。

3、将青菜洗干净，香菜、葱摘好洗干净，切好。

4、锅中加水，倒入香菇和牛肉炖煮，开锅加盐和甜面酱，菜熟关火。

5、另起锅烧水，下入挂面和青菜，八分熟关火。

6、面条捞出，添汤，撒上香菜和葱花，淋上辣椒油即可。