菲力牛排的做法

介绍

菲力牛排选用牛里脊，每只牛有两条菲力，肉质松软，肉筋及肥肉非常少，最佳熟度：3-7分——嫩菲力就是牛里脊肉，一头牛只有2条菲力，因为不是运动区域，菲力是牛肉中最嫩的部位，且基本不含油脂，菲力牛排有“最好的牛排”的称号。

特点

优选良种育肥牛菲力，辅以天然调味料滚揉按摩而成，产品色泽自然，肉质细嫩多汁。

食材