猪肉的长期保存方法

1、猪肉最为直接简单保存方法就是放入冷冻层，将猪肉冷冻起来，这样可以放上一段时间都是没有问题的。

2、用盐均匀涂抹猪肉，将盐腌制的猪肉放入冷冻层保存起来，这样腌制的猪肉也可以保存比较久。

3、将猪肉制作成腊肉，这时候需要用到盐，用木糠点燃后的烟熏制猪肉，让猪肉颜色变成深色即可保存。