【雪菜拌面】简单做法

1、热锅热油打入鸡蛋

2、翻面煎出焦痕后盛出，口重的也可以撒些盐更好吃

3、葱切葱碎

4、热锅冷油爆香葱碎

5、放入干辣椒段炒香

6、放入雪菜炒香

7、加入糖，鸡粉，炒匀盛出备用

8、面条放入滚水锅煮熟

9、面条放入碗中，加酱油，鸡粉，香油拌匀

10、放上雪菜与煎蛋即可