制作美味可口的泡椒凤爪

1、将鸡爪切成小块备用

2、先烧水，水沸后将鸡爪倒入焯几分钟，滤出浮沫

3、重新放水，加入花椒，料酒，鸡爪，煮至鸡爪可轻易穿透

4、然后用冷水将鸡爪冲凉

5、找个有盖的宽口瓶，先在底部放入一些小米辣，把鸡爪放入后，在上层在铺一层小米辣，倒入泡椒水，盖紧瓶盖

6、等待5-7天就可以了哦！