1、一、准备工作
去雄授粉前，认真检查制种田，彻底拔除杂株，尤其父本田，有时认不准宁可错拔而不漏拔，否则，一株的混杂便可造成不可挽救的损失。同时，将母本植株上全部已开之花和已结之果彻底摘除，同时进行整枝，掰除多余的腋芽。
2、二、去雄
3、三、采制花粉
4、四、授粉
一般在去雄后36～48 h母本花开展，花瓣鲜黄时授粉。选择露水干后，避开中午高温，气温15～28 ℃时授粉为宜。应把一天中最适宜的时间安排授粉。如遇高温、干燥、或有大风的天气，应提早授粉，以免柱头变黑，影响受精结实。
授粉时用左手拇指和食指稳住花朵基部，右手握玻璃管授粉器，拇指堵住授粉器顶部的小孔，以防花粉散出。用授粉管和食指夹住两个相邻的萼片，往外下侧稍用力将萼片从基部去掉作为授粉标记，然后将拇指移开授粉口，将母本柱头插入授粉器的口中，使花粉沾满柱头即可。
