番茄鸡蛋打卤面

1、番茄、青菜洗净，青菜用手撕小段。

2、鸡蛋打散备用。

3、炒锅放油烧到6层热，下鸡蛋翻炒。

4、鸡蛋炒好后放番茄翻炒。

5、加水适量，放盐、生抽、蚝油。煮一会，加青菜。

6、青菜断生后，就可以起锅了，找个大碗装，汤汤水水的。

7、锅里放水，水开后下面，面煮好后捞出，倒掉面水。

8、面碗里用汤勺加入番茄鸡蛋卤，尝一下味道，是不是很好吃哦。