花椰菜炒jixiongrou怎么做好吃？

1、将jixiongrou洗净切片，用料酒、生抽、淀粉、食盐、芝麻油，腌制15分钟。

2、花椰菜切成适当大小，洗净。

3、然后放入开水中焯水5分钟煮熟，再控水备用。

4、准备适量姜片和蒜末，如下图。

5、炒锅热油，先把姜和蒜末炒香。

6、然后放入jixiongrou片，炒至8成熟。

7、之后放入花椰菜，翻炒均匀，要将花椰菜炒热。

8、接着加耗油和食盐，翻炒入味即可。

9、成品如下。