糯米蒸排骨的做法

1、排骨的口味根据自己喜欢的味道去调配腌制、我自己腌制的放了酱油、姜、酒、胡椒粉、蜂蜜、老抽少量

2、至少提前一晚泡糯米、喜欢吃糯米的就泡多些、我这泡了电饭锅送的量杯一杯、刚够两个宝吃、准备蒸排骨前、把泡米水滤干、稍微拌一点酱油下去、喜欢清淡口味的不用放酱油了

3、腌制的排骨汁不要、排骨拿出来裹上糯米放入碟子码好

4、剩余的糯米直接撒入碟子里、嫌弃麻烦的、直接把腌制排骨的水滤干、泡糯米的水滤干、搅拌一起上锅蒸

5、大火烧开、中火蒸四十分钟、喜欢葱花的出锅前撒上葱花