食补佳品小笋炒鸡蛋的做法

1、小笋剥好洗净

2、用刀背拍好

3、切碎小笋，把鸡蛋打好发盐

4、小笋焯水放盐

5、把小笋放冷水里冷却捞出沥干备有

6、放油烧热放小笋翻炒放盐和辣椒粉翻炒，在放鸡蛋翻炒，最后出锅装盘

7、做好了开始养生之旅吧