怎样做虎皮尖椒

1、猪肉馅中加入料酒、葱花、盐拌匀。

2、尖椒切三段塞入肉末。

3、碗中打入2个鸡蛋，加入淀粉拌匀。

4、煎饺裹上鸡蛋液。

5、然后放入锅中炸。

6、炸至金黄即可捞出。

7、最后一份虎皮尖椒就完成了。