萝卜醋溜鱼的做法

1、准备食材

2、萝卜切片

3、锅内放油，加入鱼块大蒜生姜，一面煎金黄换一面

4、二面煎金黄即可

5、煎好的鱼块备用

6、锅内放油，放入萝卜片炒

7、加入足够的开水煮至六七分熟

8、加入煎好的鱼块

9、加入2勺生抽，1/3勺老抽、2勺糖、1勺料酒、少许盐，3勺醋，这时可以尝一下味道，

10、起锅前勾芡好放入葱段或者蒜段即可