传统木桶饭的做法

1、先把米浸泡3-4小时后使用；

2、先把水煮沸腾后，再把米放入锅中煮至子-15分熟后捞出；

3、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，用饭铲拨平，上盖；

4、锅中盛水煮沸，再将木桶放入蒸煮，水接触到桶底部米粒即可； 

5、蒸煮中蒸出蒸汽一会就好，大概15-20分钟后即可出锅啦；

6、蒸出香气逼人的米饭，特下饭。