1、我们需要先把馅料调好，我一般是在馅料里面配上香菇、少许生姜、少许生葱，加入生抽、糖、料酒、盐、鸡精。
2、把馅料搅拌均匀，馄饨皮我们可以自己手擀，也可以直接在面店购买，我就是买的现成的。
3、馄饨各家有各家的包法，我家是放点水，按几下折叠两-三下，就反着折一下，就好了。
4、我们把西红柿洗干净，切成块。再把青菜洗净，掰成小段。生葱，我们需要切成碎末。
5、我们把锅里面的水烧开之后，放入西红柿、馄饨，一起煮，大概3分钟左右，我们放入紫菜。
6、在锅里加入浓汤宝或是高汤，放入生抽、白胡椒面、花椒油、香油，煮到馄饨都翻起来，再煮2分钟就好了。
