1、蜂蜜水——酒后头痛
喝酒后头疼是很常见的，研究发现，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，因此酒后喝点蜂蜜水可有效减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使酒醉的人很快入睡。
2、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心
新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸，它能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，葡萄酸酸的口味也能有效地缓解酒后反胃、恶心的症状。
3、柚子——酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
4、酸奶——酒后烦躁
酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。如果能搭配苏麻油一起食用，还能清肠排毒。苏麻油还有保肝护肝的功效，对于经常饮酒的人可是大有帮助的。
5、蒲公英——酒后燥热
蒲公英有很好的祛火消炎、清热解毒的作用，同时，蒲公英又名“尿床草”，其强大的利尿作用，可以帮助身体内的酒精物质尽快排出体外。蒲公英入肝、胃经，也是很好的保肝护肝的饮品。
6、【L-半胱氨酸】——解酒护肝
人体内的唯一还原型氨基酸，直接和酒精代谢后产生的——毒性更大的【乙醛】抱合，解酒、护肝、美白。
