圆豆角怎么做好吃

1、食材处理好切成小段，绞肉加米酒、酱油、盐、白胡椒抓一抓，香菜随个人

2、先热油，把红萝卜炒至七分熟后备用

3、热些许油放入稍微腌过的绞肉、洋葱、姜末加一汤匙米酒，可以再加些许酱油一起拌炒至七分熟，喜欢辣椒也可以加入些许辣椒一起拌炒

4、把洋葱、肉末往旁边推，中间留个洞放入豆角及刚刚炒过的红萝卜，大火炒约1-2分钟即可，起锅前洒些许白胡椒

5、完成