牛奶香蕉布丁的制作方法

1、准备一根香蕉，去皮后切断，再切成条状，放入盘中备用。

2、准备500ml牛奶倒入锅中，加入10克白糖，充分搅拌均匀，开中火熬煮两分钟，不断地搅拌至白糖融化。

3、待牛奶煮至微微冒热气后加入50克白凉粉，搅拌均匀至凉粉和牛奶充分融合，继续用中火再熬煮2分钟。

4、将煮好的牛奶放入玻璃碗中，加入准备好的香蕉条，搅拌均匀，放置一边放凉或者放入冰箱中放凉。

5、将放凉成型的牛奶脱模，牛奶布丁就做好了，用刀切成喜欢的形状就可以享用了。