茄子烧腊肉的做法

1、将茄子洗净去蒂，切块备用

2、将腊肉煮熟后，切片备用

3、将辅料切好备用

4、锅里放入适量的油，放入腊肉翻炒均匀

5、再放入茄子块，翻炒均匀，烧熟后加入生抽鸡精调味即可出锅，

6、一份美味的茄子腊肉就做好啦