1、准备材料云吞皮、猪肉、胡萝卜、葱、生菜、鸡蛋（忘记拍了，见谅）
2、把猪肉洗干净切块、胡萝卜去皮洗干净切块一起放进料理机，放适量的盐、鸡粉、五香粉调味
3、把猪肉、胡萝卜一起绞碎。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、把馅料弄出来放到碗里，打入鸡蛋、把葱洗干净切碎，也放一些
5、搅拌均匀，调好馅料准备包云吞。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、包云吞可以不规则的，只要能包好就可以了，把云吞皮摊开
7、把馅料放到皮上，对折几下，包着不让馅掉出来即可
8、重复同样的动作，包好云吞待用。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
9、生菜洗干净切好备用。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
10、碗内放适量的盐、油、生抽、鸡粉、生菜准备好备用
11、坐锅起火，放适量的水烧开。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
12、待水烧开把云吞放进锅内，只要水再烧开，云吞浮起来即可关火
13、待煮好把云吞装进碗里就可以享用了。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
