肥牛蘑菇砂锅 【家庭版攻略如下】

1、准备食材

2、砂锅里加入一点点植物油，把肥牛片倒入锅里煎熟（没有粉红色即可捞出）。

3、用砂锅里剩余的油加入小葱、辣椒和蘑菇，当蘑菇炒软时加入大酱和辣酱炒匀

4、然后加入西红柿也翻炒均匀。

5、将粉丝和肥牛片放在蘑菇上方。

6、砂锅边上加一点点水盖上盖子将锅烧开。

7、出锅煎加入蒜苗和香油。