鱼肚怎么煲汤好喝

1、把鱼肚在清水里浸泡三个小时。

2、把香菇、鸡腿菇洗干净并切好。

3、把鸡肉放进汤锅里。

4、再加入料酒与生姜煲半个小时，然后把浸好的鱼肚放进鸡汤的锅里。

5、再加入香菇，煲半个小时，加入鸡腿菇。

6、把汤汁烧沸，再加入适量的盐、文蛤。

7、再次烧沸后即可食用了。