素三丁的简单家常做法

步骤

1.冬瓜去皮，洗干净。

2.洗干净的冬瓜切成丁。

3.毛豆子洗干净。

4.香菇泡发。

5.泡发后的香菇切丁。

6.锅中用适量的油炒毛豆子。

7.放入冬瓜丁。

8.再放入香菇丁。

9.炒到一定的时候，加适量的盐。

10.再加一点酱油。

11.然后加水，炒熟。