炸过东西的油怎样能变清澈

1、首先在碗中倒入一勺淀粉。

2、然后再加入一勺水搅拌均匀。

3、接下来将淀粉水倒入油锅中。

4、当油锅中的淀粉凝固后将其捞出。

5、最后炸过东西的油就能变清澈了。