猪肉泥米糊的做法

1、挑取瘦肉，清洗干净

2、浸泡半个小时，清除血水

3、切好柠檬

4、将血水倒干净，柠檬覆盖瘦肉，去腥味

5、也可直接将柠檬汁挤出来浸泡瘦肉十分钟

6、将瘦肉取出放入锅里煮熟

7、可盖着煮，煮熟即可

8、将瘦肉取出，打成肉泥，太干可加点温开水

9、泡好米糊可以和肉泥分开吃

10、也可以将肉泥和米糊搅拌起来吃