西红柿鸡蛋饼怎么做

1、准备西红柿100克，葱20克，鸡蛋50克，油20克，盐10克，鸡精10克。

2、西红柿切末，葱切末，鸡蛋搅散加入西红柿，葱花，盐，鸡精，搅拌均匀。

3、锅中倒油，倒入蛋液，煎至两面金黄即可。

4、总结如下。