美味玉米豆腐羹

1、玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下

2、将豆腐切成粒状

3、猪肉剁碎或者打成肉末

4、锅中加入少许油，将肉末和玉米粒炒热，待肉末稍微变色后加入适量的水，大火烧开

5、烧开，加入豆腐，盖上锅盖，小火煮5分钟

6、最后倒入水淀粉搅拌开来；（用少许淀粉调一些水）

7、放点盐调味，撒上葱末或者香菜末即可