果味土豆片的美味做法

1、将土豆去皮洗净，用去皮刀将土豆削成长条片，并放入碗中备用。

2、撒入淀粉，用手轻捞搅拌均匀。

3、起锅烧油，待油温六成热时，倒入土豆片，待十秒钟左右再将其翻动，炸到酥脆，然后捞起装盘备用。

4、起锅烧油，加入橙汁炒香，随后加入白糖，盐，白醋，炒至脆香装盘配用。

5、倒入红萝卜，青豆，土豆片进行翻炒。

6、淋上橙汁，再翻炒两分钟左右，起锅装盘。