红烧牛排骨的家常做法

1、先把排骨切成小块，清洗（除去血味）

2、然后研制排骨10分钟

3、准备配料，花椒，蒜，姜切成小块，干辣椒适量

4、锅底加油，放配料，在放排骨翻炒，加盐

5、加水，用大火烧一会，开小火

6、水烧干，就行了