怎么做红糖炒红果

1、用料：山楂500克，水120克，红糖150克

2、将红糖切碎备用，

3、山楂洗净去核，

4、将糖和水倒入锅中，中火加热，轻轻晃动，使糖溶化。

5、糖浆沸腾起泡，

6、倒入山楂，轻轻晃动，使山楂沾满糖浆。

7、加盖，中火煮2分钟。

8、揭盖，再煮2分钟。

9、熄火，晾凉。

10、装入容器中，慢慢享用。