反沙芋头怎么做

1、准备好材料

2、芋头洗净切成条状

3、锅中倒入食用油烧至七八成热时放入芋头，中小火炸熟

4、炸熟后捞出控油备用

5、另起锅放入白砂糖和水，大火烧开

6、转小火慢熬，边不断的搅拌，等糖汁变成浓稠冒大泡泡

7、放入芋头，继续翻炒

8、直翻炒至出砂即可