火腿烤羊角包（croissant au jambon fromage）

1、将羊角包沿纵长切开，但不切断。

2、两面都抹上一层淡奶油，稍微固体一点那种，不是做蛋糕那种液体的。

3、将半片火腿放在上面。

4、撒上一层擦丝的奶酪。

5、撒一点香草碎。

6、重新对折回原形，放入烤盘中。

7、用同样的方法处理好所有的羊角包。

8、在所有的羊角包上面抹一层淡奶油，撒上一层奶酪和香草碎。

9、放入预热好的烤箱中层，180度烤30分钟。

10、烤好的羊角包上层有点脆，奶油、火腿和羊角包的香味混合，非常美味。