米饭煎饼怎么做？

1、步骤一、准备食材，一碗米饭，半个土豆，一把青菜叶，2根葱。

2、步骤二、把土豆去皮，刨成细丝。青菜叶洗净，切碎，葱洗净切碎，全部放入米饭碗里。

3、步骤三、放些盐，胡椒粉，鸡精，搅拌好，搓成饭团子待用。

4、步骤四、锅里放些油，放下米饭团，用铲刀轻轻压扁，煎成两面金黄，好吃的米饭煎饼就做好了。