林蛙是怎么做的

1、蛙肉下锅，焯水捞出。

2、起锅烧油，放葱姜蒜、辣椒油、水、鸡精，盛出。

3、烧油炒蛙肉，放洋葱、辣椒，淋上汤汁，放盐调味即可。

4、总结如下。