鲜美的白灼虾

1、1，锅入少油，加入蒜和姜片稍煎香2，在锅中加入半锅水，加入其它A料将水煮开。将虾去掉虾线，剪虾须、虾脚后，下入锅中煮制3，大约煮1分钟左右的样子，虾变红色后关火4，蒜压蓉，小葱切花，姜切细粒5，锅入B料的油烧七八分热，油要冒点烟6，淋入调料碗中激出葱蒜的香味，再加入其他B料。将虾肉剥好蘸食吃