如何在家做咖喱牛肉

1、牛肉洗净【切小块】

2、锅内然后放少量水（加姜去腥），将牛肉煮烂备用；牛肉汤不要倒

3、土豆削皮【切小块】备用；

4、胡萝卜削皮【切小块】备用；

5、锅内烧热油，放入【胡萝卜、土豆、牛肉】进行翻炒；

6、炒熟后加入适量的【牛肉汤】和【咖喱粉】搅拌成粘稠状即可起锅。

1、1、牛肉洗净切小块，然后放少量水（加姜去腥）煮烂备用；

2、胡萝卜、土豆切小块备用；

3、锅内烧热油，放入胡萝卜、土豆、牛肉进行翻炒，加入少许盐调味；

4、炒熟后加入适量的牛肉汤和咖喱粉搅拌成粘稠状即可起锅。