1、检查排气孔，确保高压锅的排气孔是通畅的并清除排气孔中残留的灰尘或垃圾。
2、对高压锅进行加热前，要确保高压锅的两个手柄完全对齐，一般听到“咔”的一声说明锅盖盖好了。
3、高压锅内不要盛放过多食物，一般不要超过容量的4/5，具体可参考高压锅的使用说明书。
4、高压锅加热过程中，要注意安全阀的状态，一般当有大量气体从安全阀的气孔中排出并发出“嘘嘘”声时，要减小火力。
5、高压锅使用过程中，最好要有人在附近看着，以免发生安全事故。
6、停止加热后，一定不要马上打开高压锅，要将锅内的气体排放出去后，再打开高压锅盖。
