【纽扣曲奇】

【纽扣曲奇】

黄油切块，室温软化，加入糖粉搅匀;

加蛋液打至颜色发白;

筛入低筋面粉，搅匀;

揉成面团;

面团分三份，加可可粉，加入绿茶粉;

揉匀包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时;

在面团上洒上一点点面粉，擀开面团，用小裱花嘴在大圈里按穿面团;

用筷子在纽扣里钻洞;

预热烤箱180度，烤5-10分钟即可。