教你做香甜可口的窝窝头

1、将玉米粉，小麦粉，发酵粉搅拌均匀后，分成两份。

2、一份加入细砂糖搅拌均匀，一份加入擦成细丝的胡萝卜和香菜碎。

3、面团中加入温水，揉成柔软可以成型的面团。

4、如图所示，捏成空心的窝头。

5、在锅里倒入温水，笼屉上抹油，把窝头摆好，盖上锅盖，发酵30分钟，冬天时间适当延长，然后开火，上汽后转中火蒸20分钟，关火后5分钟出锅。