盖浇土豆泥怎么做详细教程图解~

1、土豆洗净去皮

2、为了让土豆熟的快可以切成片，蒸十分钟就好了

3、圆葱，胡萝卜，香肠，黄瓜切丁

4、土豆好了以后，用勺子压成土豆泥，这步忘记拍照了

5、锅里加油，依次放入胡萝卜，圆葱，香肠，黄瓜，炒一会后加入水，盐胡椒粉，出锅时勾芡，加入鸡粉

6、把做好的汁浇到土豆泥上就ok了